O Brunch Cafe da Manhã é uma das mais recentes tendências e conquista os mais variados públicos. Trata-se de um híbrido entre o cafe da manhã e o almoço, unindo o melhor de ambos: tapinhas, saladas e comidas mais leves para começar a refeição e pratos mais pesados, como massas e carnes para completá-la. É uma ótima opção para quem tem pouco tempo livre para fazer uma refeição completa no horário do almoço, mas ainda assim quer desfrutar de um cardápio variado.
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O Brunch Cafe da Manhã é uma refeição composta de alimentos tipicamente servidos no café da manhã e também de alimentos típicos do almoço. Ele é preparado e servido na parte da manhã, mas geralmente tem duração maior que o café da manhã convencional, possibilitando que os convidados experimentem diversos pratos.
Como funciona?
A refeição é servida tipicamente em restaurantes, mas também pode ser servida em eventos privados ou espaços alugados especialmente para o brunch. O cardápio é preparado com pratos leves tipicamente servidos no café da manhã, como bolos, pães, tapinhas, saladas e frutas, e também pratos mais pesados, como massas, carnes e acompanhamentos. O Brunch Cafe da Manhã também pode ter um menu bem variado de bebidas, que vão desde sucos, cafés e chás, até cervejas, drinques e vinhos.
Vantagens de se servir o Brunch Cafe da Manhã
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